せっかくの食べ放題「元を取りたい」と思いませんか?
実は食べ放題の前に意外なモノを食べるだけで、食べられる量が劇的にアップするんです。
元を取るには3時間前に「とんかつ」を食べる
とんかつの衣が重要なんです。とんかつの衣の油が体内で分解されると、遊離脂肪酸に変わります。
食後時間が経つと、体内にある脂肪が分解され遊離脂肪酸が血液中に流れます。それが脳の摂食中枢を刺激することで空腹感を感じるのですが、とんかつの衣にも遊離脂肪酸が含まれるので、摂食中枢をさらに刺激していつもより空腹だと錯覚します。
ここで重要なのは、食べる量と油を分解する時間です。食べ放題の3時間前に2切れほど食べるのが効果的です。
あくまでとんかつの衣に含まれる油分が大事なので、ご飯や付け合わせのキャベツを食べるとお腹が膨れてしまうので逆効果になるので気を付けてください。
他にも、「鶏のから揚げ」や「てんぷら」などの揚げ物でも同じ効果が期待できます。
デイゴケンイチ
食べ放題で元を取りたい時は、3時間前にとんかつを2切れ食べるべきです。