寿司職人は座って寿司を握っていた

今でこそお寿司屋さんの職人が握ったお寿司を、お客さんがイスに座って食べていますが、元々は職人が座ってお寿司を握り、お客さんが立って食べていたんです。 元々は職人が座って握っていた 元々、包丁は座って使うもので立った状態で […]